В декабре 2022-2023 учебного года в общеобразовательных организациях города Пятигорска был организован родительский контроль за качеством питания.
Школьные столовые посетили родители обучающихся 1-4 классов с соблюдением всех мер санитарной и эпидемиологической безопасности.
С целью совершенствования системы организации школьного питания обучающихся родителей интересовали следующие вопросы:
– количество приемов пищи;
– наличие графика приема пищи обучающихся;
– благоприятные условия для приема пищи, сервировка столов;
– вкус пищи;
– энергетическая ценность рациона питания;
– раздача блюд;
– организация прихода классов в столовую.
При проведении мероприятий контроля за организацией питания родителями было отмечено соответствие:
– реализуемых блюд утвержденному меню;
– температуры подаваемых блюд нормам СанПиН;
–состояния столовых приборов и посуды в школьной столовой;
– качества уборки помещения столовой;
– санитарно-технического содержания обеденного зала (помещения для приема пищи),
– контроля организации питания со стороны учителей и администрации школы;
– условий соблюдения правил личной гигиены обучающимися;
– наличия и состояния санитарной одежды у сотрудников, осуществляющих раздачу готовых блюд;
– вкусовых предпочтений детей, удовлетворенности ассортиментом и качеством потребляемых блюд по результатам выборочного опроса детей с согласия их родителей или иных законных представителей;
Замечаний по работе столовых и качеству питания не имеется.